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福太郎

ここでは、「福太郎」 に関する記事を紹介しています。
◎ 明太子(辛子明太子)お買い物とお取り寄せ店舗情報

■博多と言えば明太子、代表的な明太子メーカーを紹介します。
大小さまざまな製造メーカーの明太子と料理店の明太子、一口に明太子と言っても200社以上と言われております。腕に自信のある料理店ならほとんど自家特製明太子を仕込んでいます。
博多で一番人気のお土産明太子。明太子は以外と高いです、博多駅や空港売店にも売っていない辛子明太子が沢山あります。当サイトを参考にお気に入りの明太子をお探しください。


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 “お漬物”と同様、「二度漬け」を行うのも福太郎の特徴の一つです。“真子”を唐辛子とともに、最初の1週間じっくり漬け込んだ後、一度漬け込んだ液を捨て、また新しい調味液にじっくり1週間漬け込みます。ここに、時を待つ・・・「発酵」の技術が加わるのです。
 工場内では日夜、調味液の研究が行われています。勿論、素材を引き出す最大のスパイス・・・唐辛子にもこだわりました。はっきりとした辛さを残すため、30年以上もの間、京都老舗の唐辛子を使い、福太郎ならではの調合で作られています。辛味だけではなく、酸味や甘味を醸し出すため、実に30種類以上の唐辛子をブレンドしています。

■「洋風Wineめんたい」赤と黒が話題の商品

■価格:100g 1,050円から 

福太郎オンラインショッピング
ホームページ⇒味のめんたい福太郎
楽天市場⇒楽天市場の福太郎 辛子明太子

ヤフーショッピング⇒ヤフーショッピングの福太郎辛子明太子

福太郎店舗情報
■味のめんたい福太郎 本社売店
福岡市南区五十川1-1-1(駐車場あり)
TEL 092-413-4455
■博多駅筑紫口(割烹 福太郎)
福岡市博多区博多駅中央街6-14 筑紫口オレンジビル
TEL 092-431-5467
■アクロス福岡店
福岡市中央区天神1-1-1 アクロス福岡地下2F
TEL 092-725-9020 
■ホテルオークラ福岡店
福岡市博多区下川端3-2 ホテルオークラ1Fロビー
TEL 092-262-9070
■天神テルラ
福岡市中央区渡辺通5-25-18
TEL 092-713-4441 
■金の隈店(3号線バイパス沿)
福岡市博多区金の隈1-24-17
TEL 092-504-6866
■太宰府店
太宰府市宰府1-14-28
TEL 092-924-0088
■福間店(駅前通り)
福津市中央6-11-39
TEL 0940-43-6300
■佐賀上峰サティ店
佐賀県三養基郡上峰町坊所1551-1
TEL 0952-53-7223
■前原店(JR筑前前原駅)
前原市前原中央1-1-18
TEL 092-323-0442

その他最寄りの有名デパート各店でお取扱いしております。



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